Benjamin's LOG

　甲州名物、ほうとうの冷たい版、おざら。
　冷たいからといって夏限定のメニューではなく、少なくともほうとうチェーン店の小作では一年中提供している。猫舌な人にはありがたい。湯気の上がる漬け汁に七味を掛ければ、それなりに温まるし。

　年に二、三回程度だった笛吹市訪問が、今後は毎月になりそう。
　おざら十二回にするか、真冬はやはりほうとうになるか、それは気分次第。