Benjamin's LOG

　実に26年ぶりに鹿児島県に上陸。
　しかし、26年前は鹿児島空港にタッチ・アンド・ゴーで奄美大島へ行ったので、鹿児島本土に降り立って陸上移動したのは初めて。

　というわけで、黒豚と薩摩揚げ以外に名物も知らないので、地元の方に言われるまま連れて行って貰った食事処で見たのは、写真のような見事な鯖刺し。〆鯖じゃありません。生け簀から上げたばかりの生鯖。
　へぇ、鯖って刺し身で食うとこんなにも美味いものだったのか。他に地鶏の刺身やふぐの唐揚げもあったけど、わたしゃこれだけで大満足でした。