Benjamin's LOG

　秋の味覚その２、サンマ。
　「秋刀魚」と書き表せるようにこれぞ秋の味覚である。今日は定食にサンマが出ていたので食してみたが、胴の真ん中から半分に切られたサンマを見て思わず東北大学生協のサンマの塩焼きを思い出してしまった。さすがに焼きたてに大根下ろしという絶妙の取り合わせとまでは行かないものの、やはりサンマの塩焼きは秋の味覚である。

　残っている秋の味覚と言えば・・・そうだ、栗ですよ、栗。明日は横須賀へ行くけれど、定食に栗御飯があったら間違いなく取っているでしょうね。