第2088号:牛鉄鍋膳
- 2005/03/08 火 00:00
- 美食探求
牛丼が封印された某吉野家ではこんなものが店頭に並んでいるようで。
カレーでさえも丼にこだわる吉野屋で朝定を除けば唯一丼物ではないのがこれ。その名の通り牛すき煮風の鉄鍋と丼飯が出てくる。あ、丼はちゃんと白飯で使っていたか。しかしこれは鉄鍋がご飯のおかずだから丼物とは言わないですよね、普通。
鉄鍋の中身は当然ながら牛肉メインなんだけど、豆腐、ネギ、麩、そして何故かうどん、と小さい割には一通り具材が揃って出てくるのがなかなかのものである。牛丼よりもこっちの方がいいですね。これで380円を高いと見るか安いと見るかは人次第ですが。
Comments