第1566号:塩
- 2003/10/03 金 00:00
- 日々徒然
高血圧には大敵なのだが、無いと困るもの。
私が醤油の次によく使う調味料であろう。とはいっても使う場合はただ一つ、スパゲティを茹でるときのみ。
先日切らしたのをすっかり忘れていて、今日は塩無しで茹でたのだがやはり麺に味がない。例えクリームソースを使おうとも麺に味がなければ美味さは半減するのだ。
そう簡単に無くなるものでもないので、常日頃あるのが当たり前と思っているとこのようになる。早めに仕入れねば。
戯言を 綴り続けて 早10年
記録が増えて 減るのは記憶 あと髪の毛
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