第996号:たいやき
- 2002/03/04 月 00:00
- 美食探求
「たいやき・今川焼、よりどり10個で299円」という文字を見て、甘党の私が動かぬはずはない。
昨日は夕飯の買い物と一緒に今川焼3個、たいやき7個が入った袋をぶら下げて帰った。もっともその場で焼きたてのものではなくて冷凍物だったので(いくら私でもいっぺんに10個は食えん)、帰ってきてから即冷凍室へ直行。
で、今日は飯を作るまでの間に、その中から1個取り出して試食をしてみた。まぁ良く凍っているとはいえオーブントースターで焦げ目が付く頃には中も暖まっているだろう、と思い、ダイヤルを約4分の所に合わせて観察。しっぽが焦げだしたところでオーブンを止め、ホカホカに暖まったたいやきを取り出して、頭から一口目をガブリ。
うーん、「たいやきアイス」だね、こりゃ。
そう、しっかり凍ったたいやきは、オーブンで外側が焦げた程度では中まで暖まる事なんて無かったのだ。そのまま皿に移して、電子レンジで1分。ようやく食える状態になったけど、今度は外側がヘニョヘニョ。
そうか、先に電子レンジで温めてからオーブンで外側をカリカリにすればよいのか!というわけで残り6個のたいやきと3個の今川焼はおいしく食べられるであろう。(なんのこっちゃ)
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