第8383号:中華街の顔
- 2022/06/02 木 18:46
- 日々徒然
先日、横浜中華街の聘珍樓が閉店したが、今日になって運営会社破産とのニュースが。
まぁ、高級中華ですからね。金持ちが飲み歩いているだけで後ろ指を指される世の中だと、やっていけなくなるというのはよくわかる気がする。それでも、うまく需要を開拓して切り抜けている店もあるわけだから、昔ながらの名前に頼り過ぎた面もあるのかな、などと想像してしまう。
華正樓には頑張ってほしい。横浜本店は行ったこと無いけど。
気分一新
先日、横浜中華街の聘珍樓が閉店したが、今日になって運営会社破産とのニュースが。
まぁ、高級中華ですからね。金持ちが飲み歩いているだけで後ろ指を指される世の中だと、やっていけなくなるというのはよくわかる気がする。それでも、うまく需要を開拓して切り抜けている店もあるわけだから、昔ながらの名前に頼り過ぎた面もあるのかな、などと想像してしまう。
華正樓には頑張ってほしい。横浜本店は行ったこと無いけど。
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