Benjamin's LOG

　先日、横浜中華街の聘珍樓が閉店したが、今日になって運営会社破産とのニュースが。
　まぁ、高級中華ですからね。金持ちが飲み歩いているだけで後ろ指を指される世の中だと、やっていけなくなるというのはよくわかる気がする。それでも、うまく需要を開拓して切り抜けている店もあるわけだから、昔ながらの名前に頼り過ぎた面もあるのかな、などと想像してしまう。

　華正樓には頑張ってほしい。横浜本店は行ったこと無いけど。