Benjamin's LOG

　美味そうなパン屋だと思って見てはいたが、買ったことは一度もなし。
　向ヶ丘遊園からは数年前に撤退して、跡地に出来た焼き鳥屋もつい先日退店した。単なるビルのリニューアルの影響かとも思っていたが、飲食業界の厳しさが目に見えて現れているといえば、そうなのかも知れぬ。

　パン屋は、街の一軒家でやるくらいがちょうど良いのかな。
　大規模展開している業者が次々と無くなっていくのを見るとそう思わざるを得ない。勿論、小規模業者だって安泰ではないけど。