Benjamin's LOG

　鎌倉市内に、そばの名店と言われる店はそれほど多くない。
　その少ない中の一つに数えられるであろう店が、市街地から離れた十二所にある「ちくあん」。閉店間際になっても店外で待つ人の列が絶えないほどである。お薦めはごぼう天と白エビ天、そして胡麻だれ、との前情報を基に、ごぼう天せいろを胡麻だれにしたのが写真の品である。
　正直なところ、ごぼう天にそこまで期待していなかったのだが、見事に予想を裏切ってくれた。かき揚げの一部になっている針金のようなごぼうとは大違い。次から次へと箸が進む。それでも中々減らないくらい、ボリュームも多い。

　うん、これは間違いなく名店だ。
　他のそばも試してみたいが、その時はごぼう天を単品で頼むことにしよう。