第5978号:吾平
- 2015/11/01 日 18:56
- 美食探求
似たような名前の居酒屋があるけれど、それとは全く無関係の蕎麦屋の話。
国道411号、通称滝山街道にその店はあった。今は南側に新滝山街道が出来たおかげで車通りがまばらになってしまったけれど、かつては八王子からあきる野を抜けて青梅方面へ抜ける幹線道路。その頃は待ち客がいるのが当たり前だったらしい。今日は、正午を回った頃に行って先客はゼロ。まぁ、墓参の時期なら人も入るのだろうが、普通の日曜日ならこんなもんなんだろうか。
信州内藤流、と書かれた看板が店内にあるが、詳細は不明。しかし、コシの強めな信州蕎麦、喉越しもよく美味しく頂いた。何より、店の雰囲気が純和風。美味い蕎麦を静かに楽しむには最適と言えるだろう。
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