第5908号:肩ロース
- 2015/08/23 日 19:41
- 美食探求
そろそろ夏も終わりなので、暑さで失われたスタミナを補給しよう。
ハングリータイガーへ行ったら大抵サーロインを頼むのだけど、ハンバーグとのセットはない。
ステーキもハンバーグも両方食べたい、というわがままに答えてくれるメニューは、骨付きリブもしくは肩ロースのみとなる。というわけで今回は肩ロースとのセットをチョイス。サーロインに比べれば若干あっさり系の肉だが、それでも店内でもうもうと煙を上げるバーベキューグリルで焼かれた肉は、文句なく美味い。千円以下で食える薄っぺらいステーキでは、この満足感は味わえないだろう。
Comments