Benjamin's LOG

　極細麺を用いたスパゲティの一般称を、日本では「カッペリーニ」と言う。
　これは、イタリア語の発音的には若干違うらしく、capelliniというスペリングからして「カペッリーニ」が正しい、という説がある。しかし、日本人からすると非常に発音しにくい。わざわざ促音を設けずに「カペリーニ」で良いんじゃないのかね。

　まぁ、食う方からすれば、表記や発音はともかくカペッリーニを使った冷製パスタが美味けりゃそれでいいんですが。