Benjamin's LOG

　昼食会用に、腰越の魚屋「魚宇(うおう)」で仕入れた今朝取り生しらす。
　その日によって上がり方が違うとのこと。今朝はそこそこ取れた方なのだとか。

　勿論美味しく頂いたが、それ以上に湘南の味をゲストに喜んで頂けた事が嬉しいですね。