Benjamin's LOG

気分一新

第3046号:鰤栗

 タイトルに特別な意味はありません。たぶん。

 栗を剥くことなく手軽に作れるセットを使って栗ご飯を炊き、ついでに、秋というよりは冬の味覚の鰤大根も添えてみた。
 そろそろ純和食が似合う季節になったようで、街路の両脇の木々が大分色づいてきたと思ったら、その紅葉も少しずつ散り始めている。やはり、仙台の秋は高速で駆け抜けていくもの。気がついたときにはすっかり冬らしくなってしまっているらしい。
 部屋の中もガスエアコン以外はすっかり冬装備完了。さあ、いつでも雪降って来い、ってまだタイヤは替えて無いから駄目ですよ。

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