Benjamin's LOG

気分一新

第2463号:金のたまごうどん

 小学生に変な略称をつけられそうですな・・・
 これもまた東洋水産製。うどんなのになんとなく天津麺なのが特徴である。メインの具はかに玉ならぬえび玉。熱湯5分のあとに調味用の鶏出汁油を入れるところなんてまさにラーメンなんだけど、サブの具として刻み揚げが入っているのが微妙に和テイストしていて面白い。
 山菜乱切りそばはわりと支持を得られそうだけど、これはどうかねぇ。人によって好みが分かれそうだね。

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