第981号:ど忘れ
- 2002/02/17 日 00:00
- 美食探求
何となくマグロが食いたくなったので、先月に引き続きネギトロ丼を作ることに。
いつもと同じように飯を炊き、いつもと同じようにマグロのたたきをわさび醤油でかき混ぜ、いつもと同じように熱々のどんぶり飯の上に載せ、今日はちょっといつもと違うアレンジで上から海苔を振りかけてみた。うーん、海苔の香りもなかなかですな。さて、頂くとしますか、と一口目を運んだところで、いつもと違う点がもう一つあることに気づいた。
あ、ネギ入ってねぇじゃん・・・
いつもは、小ネギを適当な量だけ刻むのが面倒なので刻みネギが一緒にパックされたマグロのたたきを買ってくるのだが、今日のマグロのたたきにはそれが入っていないことにちっとも気づかなかったのだ。でも普通だったらわさび醤油でかき混ぜているときに「何か足りないな」って気づきそうなものだけど、口に入るときまで気づかぬとはね・・・
こんな事を書いているとネギトロ好きのH君から「気合いが足りん!」って怒られそうだな。
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