Benjamin's LOG

　朝、コンビニで昼飯のパンを漁っている時のこと。
　同じパンの賞味期限違い、つまりロット間で明らかに見た目が違う。明太子がタイトルに付いているもので、先のロットは表面がそれほど赤くないのが、2日後のロットは如何にも明太子な色合い。これ、明らかに含有量が違うでしょ。

　当然、赤い方を選びました。その方が満足しそうだから。
　しかし、どういう品質管理をしているのだろうか。中身の成分ならともかく、見た目でわかるくらい違うって、公差の範囲内とは言い難いぞ。