Benjamin's LOG

　アメリカンフードを代表するもの、ハンバーガー。
　チェーンから独立系まで、その種類には事欠かない。写真はLAXにあった「UMAMI Burger」の「Cali Burger」。結局中に何が入っているのかがよくわからなかったけど、注文してから名前を呼ばれるまで待つオーダーメイドのバーガーは、滲み出た肉汁が包み紙の中に残るほどジューシーであった。

　今回は、これ以外にも客先の昼飯でハンバーガーを食べている。
　ステーキやアメリカンピザは一切無し。仕事だから仕方ないけど、カリフォルニアグルメを楽しむ、というわけには行かなかった。まぁ、また機会はあるさ。