Benjamin's LOG

気分一新

第5570号:さかえや

あいもり

 栃木県北部、東北道西那須野塩原インターを降りてほど近い所に、地元で人気の蕎麦屋がある。
 中でも一番人気のメニューが写真の「あいもり」。その名の通りそばとうどんが溢れんばかりに同じ器に盛られている。蕎麦はわりと細めで色白。うどんは手打ち感満載の太麺。これを、揚げ玉とたまにイカ天の入った温かい漬け汁で頂く。
 蕎麦もうどんも楽しめるボリューム満点メニュー。漬け汁にイカが入っていればラッキー、入っていなくても何ら文句は出ない。うーん、土方系。

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