第5251号:LARB
- 2013/11/04 月 21:03
- 美食探求
どこからどう見てもグリコのプリッツ。
しかし、字体がなんか変。よく見ればアルファベット以外の文字も書いてあるし・・・
ということで、これはタイ製のプリッツ。
LARB、とはラオスやタイ北部で食べられている「豚ひき肉とハーブのピリ辛サラダ」だそうで、タイ料理の代表格なのだとか。食べた感じはバーベキュー味に何となく似ているけど、あとに残る辛さはバーベキューのそれではない。で、自分では気づかないが結構匂っているらしい。
ちなみに、これは嫁の大学時代の友人がタイ在住で、一時帰国した際におみやげで貰ったものだけど、アジアン料理、特にナンプラーが入ったものが苦手な嫁がパッケージを見るなり「はい」と言って私に転送したために回ってきたもの。嫁は「匂いだけで胸焼けした」って言ってました。ほんとかいな。
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