第2710号：UFOラーメン
- 2006/11/20 月 19:24
- 美食探求 > 楽々拉麺
今週の二ツ沢企画物。UFO伝説にあやかった石川県名物なんだとか。
味噌ベースのスープに、UFOに見立てたホタテ、月に見立てた半卵、闇に見立てたワカメ、そして宇宙人はイイダコが務める。名前の奇抜さの割にはごく普通な日本食ラーメンである。ちなみに麺は太め。
それにしても、確か北海道・東北フェアと銘打っていたはずなのだが、何故ここへ来て日本海側を西へ縦走しているのだろうか。麺コーナーだけは別なのか？
Comments