Benjamin's LOG

　今朝のラジオで言っていたが、仙台市は蒲鉾の消費量が日本で一番多い町なんだそうな。
　確かに土産物で笹蒲鉾が良く出ているだろうけど、それが必ずしも市内での消費につながっているわけでは無いはず。ただ、考えてみれば日頃から色々な種類の笹蒲鉾がスーパーに並んでいるわけで、やはりそれなりに市民の需要はあるって事だろうか。
　ちなみに、私もたまに笹蒲鉾を食すが、買うのはいつも同じブランド。石巻の高重商店製で、8枚入り278円。袋には「そのまま、またはワサビ醤油でお召し上がり下さい」とあるので、いつもそのままかじりついている。ちょっぴり酒の味がするのがポイントですな。