第2553号:皿うどん
- 2006/06/16 金 19:04
- 美食探求
「沖縄そば」と同じく、うどんであってうどんで無い食い物の代表格。
というより、既に麺類ですら無いと思うのは私だけだろうか・・・
今回は二ツ沢食堂の「九州・沖縄フェア」企画で出てきたけれど、普段「皿うどん食いてぇ」と思った時には果たして何屋に行けば良いのかをちょっと考えてしまう。この辺だと確実に食えるのはR286沿いの民芸くらいだろうか。そもそもうどん専門を名乗る「得得」のWebメニューに、ちゃんぽんがあっても皿うどんが無いくらいだからねぇ。
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