Benjamin's LOG

　新作おにぎり第２弾。
　うにいかは売り切れだったので、今日はチャーシューマヨネーズ、漬かつお、そして表題のしらす醤油の３点。少し遅めだったので今日は３つとも食す。
　チャーシューマヨネーズは、ああ、チャーシューとマヨネーズだな、という感じ。漬かつおははっきり言って味の印象が全く残っていない。先日の鮭トロにイメージが近いかもしれぬ。そして、しらす醤油は、確かにしらす醤油なんだけど、何というか、しらすの固さだけが印象深かったような。

　やはり、おにぎりの基本は梅、鮭、おかか、昆布なんだろうね。
　それ以外で比較的どこでも見るのはツナマヨネーズと明太子くらいなもので、あとは新しいのが出ては消え、の繰り返しか。さて、今回の新作たち、後々まで残るものはあるのだろうか？