第2272号:秋のびーわん
- 2005/09/08 木 00:00
- 美食探求 > 邪々麺道
ここにじゃじゃ麺の話題を良く書いているわりに最近ほとんど訪れていなかったじゃじゃ麺屋、びーわん。
職場から車で10分もかからないのだが、駐車場が埋まっているとイヤと言うことで些か敬遠気味だった。今日は12時40分過ぎに行ったら駐車場には一台もおらず。店に入ると客も居らず、おやっさんがひたすら餃子を包んでいた。
例の乾じゃじゃを良く食うているおかげでほとんど忘れていたびーわんの肉味噌の味、やはり独特ですねぇ。今日は昼間だったのであまりニンニクを入れられなかったが、ニンニクとラー油はたっぷりかけて食いたいところですな。
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