Benjamin's LOG

　海苔弁日誌外伝、なのか？

　例によって味噌汁の具を物色中、めかぶの隣に並んでいた生海苔を買ってみた。
　石巻産の地物らしい。パックを開けると何とも言えぬ潮の香り。良いですねぇ。味噌汁に入れると白味噌をグレーにしてしまうほどの強力な色の出具合で、海苔というよりもワカメを細く伸ばした物を食うているような感触であった。
　ただ、やはり白味噌には合わんですね。仙台味噌にすれば良かったかも。