第1202号:さんま
- 2002/09/30 月 00:00
- 美食探求
30日は、さんまの日・・・
と言うわけでも無さそうだが、さんま。
新物も大分値が下がってきてお手頃になった。青首大根をすり下ろして醤油をたらし、焼き上がったさんまにかぼすをたっぷり絞って頂けば、そこは一面秋の世界。
一応、鶴巻生協で「宮城産」として売られていたものだけど、やはり本場に行って食いたいですなぁ。残念ながら今秋は特に予定無し・・・どっかから「予定は作るもんだぜぇ!」ってツッコミが入りそうだけど。
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