Benjamin's LOG

　「今日のお勧め」という鶴巻生協の売り声に誘われて買ってきた一品。宮城県産の文字が光る。
　初鰹でも戻り鰹でも別に食べ方に差はないんだろうけど、刺身と言えばやはり戻りの方なんでしょうね。いつだったか在仙時代に「とろかつお刺身」と言うタグを見て、はて、「とろかつ」の「お刺身」とは一体どんなもんじゃ？と一瞬頭を悩ましたこともあったような気が。