Benjamin's LOG

　結構当たりはずれがある食材らしいが、３割引の文字に惹かれて思わず買ってしまった。
　無着色の表示もされていたし、それほどバッタものではないだろうと思っていたのだが、製造業者をみると福岡県中間市の文字があったのでそれなりに本場物のようである。一口目で少々塩がきついかなという印象を受けたけれど、いつか博多土産に貰った辛子明太子に比べて遜色ない味である。なかなか美味い。３本入りの１本を消費。
　今日は半額で買ったヤナギガレイの一夜干しと共に純和食となった。しかし、私が作る純和食って、夜食べても朝食並のメニューが多いような気がする。まぁあとは風呂入って寝るだけだからその方が胃には優しいんだろうけど。