第1017号:キムチ
- 2002/03/25 月 00:00
- 美食探求
韓国に旅行に行っていた先輩から、おみやげにキムチを貰った。
外形こそ日本でもおなじみの平べったいペットボトルだけど、当然ながら包装にはハングル文字の嵐。読めません。読めたのは日本と同じ漢字の「要冷蔵」と、ホームページのアドレス、電話番号、それと英語で書いてある「picnic kimchi」の文字だけ。
ん?「ピクニックキムチ」?なんじゃそりゃと思って検索かけてみたけど引っ掛かりません。誰か意味知ってたら教えてえぇ・・・
まぁ、中身は普通のキムチ、なんだけどやはり本場もんは違いますね。開けたてと言うこともあるんだろうけど酸味がほとんどなく、後を引く辛さがあります。今日は飯を炊かなかったが、炊きたての飯なら3杯くらいは軽く食えそう。
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