Benjamin's LOG

　久々にカタマリ肉を食うた気がしますよ。

　昨年まで同じ場所で仕事をしていた学生一人に誘いをかけて、実に13年ぶりくらいに仙台南端のステーキ宮へ行ってきた。
　この店、研究室に入り立ての頃、当時の助手やら社会人研究員やらと連れだって、土曜の昼間に宮ランチを食うためにわざわざ通研から繰り出していた所である。院生の時代に、なぜかバイパス沿いであるにも関わらず居酒屋に改装されてしまってからは一度も行ったことがなかったのだけど、先日そばを通ったら、なんと再びステーキ宮の看板に変わっているではありませんか。
　もちろん、場所や駐車場の配置以外に当時の面影は無いのだが、宮ランチでカットビーフに掛かっていた宮のたれでリブロースなんぞを食すと、何となく昔懐かしい感じがした。細腕なのに鉄板5枚を重ねて一気に下げてしまう当時のウェイトレスのお姉さん、さすがにもう引退してるかな。