第3468号:親子鍋
- 2008/12/17 水 21:06
- 美食探求
前から欲しいと思っていた調理器具でやんす。
親子丼は割とよく作るのだけど、今までは中華鍋と他の鍋の蓋でやっていた。まぁそれらしきものは出来るのだが、何というか、この、卵が具にしっかり絡み付く感触ってのが得られなかったわけで。
さて、次は今までほとんど成功したことが無いカツ丼をこいつで作ってみるか。
戯言を 綴り続けて 早10年
記録が増えて 減るのは記憶 あと髪の毛
前から欲しいと思っていた調理器具でやんす。
親子丼は割とよく作るのだけど、今までは中華鍋と他の鍋の蓋でやっていた。まぁそれらしきものは出来るのだが、何というか、この、卵が具にしっかり絡み付く感触ってのが得られなかったわけで。
さて、次は今までほとんど成功したことが無いカツ丼をこいつで作ってみるか。
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