第6748号：ｎ目
- 2017/12/10 日 19:27
- 美食探求
以前も行った藤沢駅そばのダイヤモンドビル地下にある「古久家」。
ここの五目焼きそばは他ではなかなかお目にかかれない。具材がどう見ても5種類以上あるのはともかくとして、焼きそばにチャーシューや海老のフリッター、更には煮玉子が、ラーメンやエビチリから拝借してきました、とでも言わんばかりに鎮座している。写真では見えないけれど、麺は普通の焼きそばとかた焼きそばの中間くらいで、何故かソース色。石巻焼きそばを思い出すような感じ。
これは、多分ファンが多いだろうね。
ラーメン系に比べれば若干値が張るけど、その価値は十分あると思う。ちなみに、あとで見たらメニューにエビチリとかエビマヨはない。ん？このエビ、焼きそば専用ですか？
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